Histoire d'une expatriation aux USA

  • Apple Pie : Le dessert made in USA

      Vous connaissez très certainement la célèbre et typique tarte américaine à base de pommes appelée Apple pie. C’est une recette assez simple qui ressemble à une tourte et que l’on peut déguster…

  • Pâtes aux brocolis

      Le brocoli fait parti des légumes que je mange avec plaisir. Il est aussi bon à la vapeur un peu croquant que dans des préparations. Le brocoli fait partie de…

  • Risotto de boulgour au potimarron

      Aujourd’hui, je vous propose une recette facile avec du potimarron. Ce dernier fait partie de la famille des cucurbitacées et renferme de nombreuses vitamines (A, C, D et E),…

  • Tarte à la courge et aux oignons caramélisés

      Toujours dans la lignée de recettes à base de courge je vous propose aujourd’hui la tarte à la courge et aux oignons caramélisés. Cette tarte reste facile à réaliser…

  • Pâtes à la sauce courge butternut

      En cette semaine d’Halloween et en pleine saison automnale, j’avais envie de recettes à base de courges. J’ai notamment acheté une courge butternut qu’on appelle aussi courge “noix de…

  • Gratin d’aubergines facile

      L’aubergine est un légume riche en fibres et peu calorique. Elle est donc aussi bonne au goût que pour la santé. Bien sûr, pour lui conserver ses qualités mieux vaut la cuire…

  • Pâte à pizza

      Avec l’Italie à côté, nous avons l’occasion de manger de savoureuses pizzas et lors de nos voyages aux États-Unis nous avons remarqué que les américains aussi en mangeaient pas mal et souvent…

  • Comment obtenir la Green Card

    Même s’il est compliqué d’immigrer aux USA, nombreux sont ceux qui rêvent de s’y installer et la carte verte est un des moyens d’y accéder. Difficile à obtenir elle est pourtant la voie la…

  • Loterie Green Card

    Pour pouvoir vivre aux USA, il existe différents visas (contrat de travail, investissement…) et il y a aussi la fameuse Green Card. Les droits et les devoirs des porteurs de la carte verte…

  • Filets de dorade sauce tomate

      Ce matin, je suis allée au marché avec mon fils et comme il aime le poisson, nous avons acheté des filets de dorade frais. Où nous habitons il y…

  • Rôti de porc aux raisins

      En ce moment, je fais une cure détox aux raisins (pour ceux qui connaissent) et ma cuisine en est donc envahie. Mon mari et mon fils ne faisant pas cette…

  • Tagliatelles à la sauce à la sauge

      Habitant juste à côté de l’Italie, notre alimentation est donc forcément influencée par quelques saveurs italiennes. En Italie, la nourriture est simple mais excellente du fait de leurs bons…

Qui suis-je?

Bonjour, je suis Géraldine, rédactrice du blog Notre Rêve Américain. Gagnante de la DV-Lottery et expatriée aux USA, je vous invite à suivre mes aventures... Read More

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